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Les études Marketing Merchandising
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Les objectifs des Etudes Marketing Merchandising ?

Il s'agit de :

Déterminer l'emplacement des différents rayons dans le magasin et la signalétique (merchandising d'organistaion)

Optimiser les ventes par le choix de l'assortiment et la répartition des produits dans le linéaire (merchandising de gestion) : c'est l'optimisation des 5 "R" (right) de Keppner ("La bonne référence, à la bonne place, en bonne quantité, au bon prix et au bon moment")

Développer l'achat d'impulsion (merchandising de séduction)

Les contraintes associées aux Etudes merchndising :

Il faut tenir compte des intérêts de trois acteurs différents : le distributeur (marge, CA, image, positionnement...), les fournissseurs (visibilité, valorisation...) et les clients (choix, temps passé...)

Les méthodologies dépoyées pour les études de merchandising:

Elles passent souvent pour un rayon donné par la mise en place:

D'études documentaires sur les offres des fournisseurs, les ventes des produits de la catégorie concernée sur le marché visé

D'observations des attitudes des shoppers dans les rayons (études de fréquentation, de trafic...)

D'enquêtes et d'entretiens avec les shoppers pour comprendre leurs processus d'achats (facteurs créateurs d'envie, de besoin, critères de décision pour sélectionner une offre)

Les livrables :

Les études de merchandising permettent de formaliser des recommandations assorties d'une proposition de plan d'implantation avec le plan de masse, l'assortiment en terme de références, les régles de merchandising retenues (zones, largeurs des allées, animations, informations consommateurs...)

 

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15 nov 2016 - Athlane intervient pour Idéal Connaissances sur "la prise en compte des besoins Usagers", par les Collectivités locales dans le cadre de la création ou de la restructuration d'équipements sportifs et culturels

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